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食品干燥剂包装纸的透气性

食品包装内放置脱氧剂、干燥剂或保鲜剂是为去除包装内的氧气、水汽或果蔬释放的乙烯等不利于贮藏保鲜的气体物质及。这些作用需通过脱氧剂、干燥剂和保鲜剂干燥剂包装袋内有效成分的透出，或袋外的气体透入，发生物理吸附结合或化学反应等来实现。这就要求包装袋不仅要防止袋内物质的外漏，还应具有一定的通透性。其中透气性作为干燥剂包装纸的一个重要物理参数，决定着不同干燥剂包装纸的用途及使用方法。

字面理解，脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的产品。我们知道一般的物品腐坏都是氧化引起的，所以可通过控制氧气量来防止物品腐坏。通常用在食品方面，因为很多食品都是含水的，要是用干燥剂的话就会影响到食品的原味，干燥剂量少的话又吸收不了食品蒸发出来的水分，故而可以采用脱氧剂，脱氧剂可以给食品创造一个允许潮湿而又不会腐坏(氧化)的环境。

脱氧剂又名脱酸素剂、吸氧剂，是一种通过吸收包装容器中的氧，使容器内呈无氧状态的产品，脱氧剂能有效地抑制霉菌和好氧性---的生长，延长食品货架期，在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中---的损失等方面也可起到---的作用。